Orijinal “MasterChef”te Ramsay, şef Aarón Sánchez ve restoran işletmecisi Joe Bastianich'e katıldı. Her sezon, üç ekip, bir dizi gerçekten zor ve bazen oldukça teknik pişirme zorluklarıyla en iyi ev aşçısını bulmaya çalışır. Sonunda, yalnızca en güçlü ev aşçıları finale yükselir ve sonunda 250.000 $'lık kupayı ve büyük ödülü alır.
“MasterChef”in başarısı, dünya çapında çeşitli yan ürünlerin ortaya çıkmasına da neden oldu. Bu arada, son derece başarılı “MasterChef Junior”ın geliştirilmesine de yol açtı. Her iki gösterinin de büyük bir hayranı olsanız bile, 'MasterChef' dünyası hakkında hala her şeyi bilmediğinize bahse girmeye hazırız. Bu perde arkasındaki sırlardan bazılarına göz atın:
15 Potansiyel Yarışmacılar Yiyeceklerini Sıcak veya Soğuk Tutma Konusunda Herhangi Bir Yardım Almıyorlar
A. V. ile konuşurken Kulüp, eski yarışmacı Elise Mayfield, açık çağrı için tavuklu el turtaları ve Brüksel lahanası salatası yaptığını söyledi. Ve hatırladı, Açık çağrıda söyledikleri tek şeyin ısıtma veya soğutma elemanları olmayacağı olduğunu biliyordum, bu yüzden yemeğinizi sıcak veya soğuk tutmanın bir yolunu bulmanız veya bunu yapabilecek bir şey yapmanız gerekirdi. oda sıcaklığında olun.”
14 Ramsay ve Diğer Yargıçlarla Tanışmadan Önce, Yemeğinizi Eleştiren Yapımcılar ve 'Korkunç' Şeflerle Tanışın
Seçmeler sırasında Mayfield, bazı "korkutucu" şeflerle karşılaştığını hatırladı. Ayrıca, "Şefler yemeklerin tadına bakıyor ve aynı zamanda eleştiriyorlardı, bu yüzden insanlar beklediğim bir şey değildi, anında eleştiriliyorlardı. Bir de üstüne, kişiliğinizin nasıl olduğunu bilmek isteyen yapımcılarla da konuşuyorsunuz.”
13 Gösteriye Çıkmak En Az Dört Ay Alır
Mayfield, “Seçme süreci aylarca sürüyor. Tüm bu süreç boyunca iletişim var ama aynı zamanda aylarca, aylarca 'farklı adımlar' ve 'insanlardan haber bekliyorum' ve 'bir şeyler göndermeyi bekliyorum' ve benim için bir şeyler göndermem için son tarihler ve onlardan haber almam için son tarihler var, ama, sonuçta, dört ay sonra L. A'e gitmekten haber alamadım.”
12 Los Angeles'a Uçmak Bir Yarışmacı Olarak Yerinizi Garanti Etmez
Mayfield hatırladı, Bana söyleneni - ve bence herkes bunu şovun düzenlenme biçiminden bilecek - ama gitmem için çağrıyı aldığımda, yani, temelde bana 'Bu, şovda olduğunuzun garantisi değil, bu jürilerle görüşeceğinizi garanti etmiyor, bu hiçbir şeyin garantisi değil. Bu sadece son seçme.'”
11 Potansiyel Yarışmacılardan Aylarca Normal Hayatlarını Terk Etmeleri İstenen
Şovda potansiyel bir yarışmacı olduğunuzu öğrendikten sonra, normal hayatınızı beklemeye almaya hazır olmalısınız. Mayfield'ın açıkladığı gibi, "Birkaç ay boyunca bavul hazırlamam söylendi, bu çılgıncaydı." Bu aynı zamanda birkaç şeyi çözmek için sadece bir haftası olduğu anlamına geliyordu. İşyerine gideceğini bildirmek zorundaydı ve ayrıca arabası ve dairesi için düzenlemeler yapması gerekiyordu.
10 George Calombaris Gibi Bazı Yargıçlar, Çekim Günlerinde Hızlıdır
Daily Mail Australia ile konuşurken, "MasterChef Australia" yargıcı Calombaris, “Kendimi planlıyorum. Yani günde 20 yemeğin tadına bakacağımı biliyorsam, kahv altı, öğle veya akşam yemeği yemeyeceğim - mesele bunu anlamakla ilgili. Daha sonra, “Tat alma şeklim ve tadım zamanlamaları konusunda çok stratejik ve disiplinliyim” diye eklediler.
9 Zaman Sınırları Gerçektir
Mayfield'ın hatırladığı gibi, "Mutfağa girdiğinizde, istasyonunuzda olduğunuzda ve size bilgi vermeye başladıklarında, kameralar kayboluyor. Tehlikede olan çok daha fazla şey var ve bu zaman sınırları yüzde 100 gerçek. TV için kandırılmıyorlar. Gerçekler ve saat başladı dedikleri zaman saat başladı."
8 "Genç" Yarışmacılar Bıçak Kullanırken Yetişkinlerden Daha Dikkatli
Mutfak yapımcısı Sandee Birdsong, Salon ile yaptığı röportajda, “Bu çocuklar o kadar muhteşemdi ki… bilirsiniz, kendilerini kesmediler. Kendilerini yetişkinlerden çok daha az kestiler. Sadece bu görevi üstlenmelerini izlemek harikaydı ve çoğu yetişkinden daha iyi üstlendiler.”
7 “MasterChef Junior” Güvenliği Çok Ciddiye Alır. Her Yarışmacı İçin Bir Doktor Var
Hem “MasterChef” hem de “MasterChef Junior”ın baş yapımcısı Robin Ashbrook, HuffPost'a şunları söyledi: “Sıraların her birinin sonunda, nadiren gördüğünüz bir doktor var. Gözleri her zaman bir çocuğun üzerindedir. Bu şovda kauçuk bıçak ve kaynar su gibi bir şey yok. Eğer gerçekse, gerçektir."
6 “MasterChef Junior” Çocuklar Film Çekerken Hala Okula Devam Ediyor
Birdsong'a göre, “Üstelik onların da okulları olmalı, çünkü bu sadece rekabet değil; Ayrıca o gün okuluna sahip olmalısın. 'Hey, ben bu şovdayım ve gerçeklikten bir kopuş var' gibi değil.' Aslında okula gitmeleri, ara vermeleri ve belli bir saatte yemek yemeleri gerekiyor.”
5 “MasterChef Junior” İçin Çekimler Kesinlikle Günde Dört Saatle Sınırlıdır
Ashbrook ayrıca şunları da açıkladı: Bizim için prodüksiyon açısından bu bir zorluktu çünkü genellikle günde 12 saatlik yetişkin 'MasterChef'i çekiyoruz. Bu adamlarda, haftanın hangi gününe ve yaşlarına bağlı olarak sınır günde sadece dört saattir. O dört saat dolduğunda, o dört saat de dolar. Kelimenin tam anlamıyla çekimi durdurmak zorunda kaldık.”
4 Yarışmada Kesinlikle Tarife İzin Verilmez
Röportaj sırasında Mayfield, Tarif yok. Korkutucu. 'Aman Tanrım, işe yaradı!' dediğin anlar vardır. Bunu açıklamanın başka bir yolunu bilmiyorum, baskı altındayken insan beyninin hatırlayabildiği şeyler inanılmaz. Sanırım hepimiz çok zaman harcadık - ayrılmadan önce hazırlanmak için çok zaman harcadım.”
3 "Genç" Yarışmacıların Çekimler Sırasında Her Zaman Bir Refakatçisi Var
Ashbrook'a göre, “Her zaman bir refakatçi vardı ve neredeyse her zaman bir ebeveyndi. Mutfakta neler olup bittiğini her zaman görebiliyorlardı. Ebeveynlerin hepsi aslında birlikte oturdu ve olanları izledi. Gerçekten bağlandılar. Kesinlikle bir 'Dans Anneleri' atmosferi değildi."
2 ABD'li Yarışmacılar Yarışmaya Hazırlanırken Aşçılık Kurslarına Katılıyor
Ve eski yarışmacı Josh Marks'ın açıkladığı gibi, "Aşçılık dersi gibidir, yani MasterChef, size gerçekten nasıl şef olunacağını öğretiyorlar." Bu arada gösterinin yapımcısı The Mail on Sunday'e şunları söyledi: belirli uzmanlık yarışmalarından önce yarışmacıların eğitime ve ilgili referans materyallere erişimlerinin sağlandığı uygulamayı hiçbir zaman gizlemedi.”
1 Yemekler, Sıcak Yenmeleri Gerekip Gerekmediğine Göre Hemen Yargılanabilir
Şovun mutfak ekibinden birinin Reddit'te verdiği yanıta göre, Bir şeyin taze ve sıcak yenmesi gerekiyorsa, belki bir şef çırpılmış tepesi ile çok hızlı eriyecek bir şey yapmış gibi., yemeğin bütünlüğünü korumak için bunu değerlendirmek için acele edeceğiz. Jürilerin bir aşçı sırasında şef istasyonları arasında dolaşırken, aktif olarak her şeyin tadına baktıklarını unutmayın.”
